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Verdolaga (Portulaca
oleracea)
La verdolaga es una planta herbácea perteneciente a la familia
de las portulacáceas. Es una hierba por lo común muy
ramosa, con las ramas extendidas por el suelo como formando extensas
redes. Las hojas son opuestas en la parte inferior y se van esparciendo
a medida que ascendemos en el tallo. Las flores de esta planta suelen
pasar inadvertidas con mucha frecuencia, aunque si se observa a
pleno sol se puede contemplar toda la planta guarnecida de flores
muy abiertas. El fruto es seco y se abre mediante un opérculo
o tapadera.
Uso
- Laxante (Fuerte)
- Diurético (Leve)
- Antihelmítico (Leve)
Empleo
La abundancia de mucílago es lo que predomina en esta hierba,
siendo lo único importante que merece destacarse de su composición,
aunque también contenga saponinas, sales, proteínas
y algo de ácido ascórbico (vitamina C). Este mucílago
confiere a la planta propiedades laxantes. Popularmente se le atribuyen
otras virtudes como diurético, demulcente, hipoglucemiante
y antihelmíntico ; pero todas estas cualidades no son sino
reflejo de su principal virtud, que estriba en favorecer el tránsito
intestinal, aumentando así el número de deposiciones
en cantidad y calidad.
Este mucílago, a su paso por los distintos tramos del aparato
digestivo, va arrastrando sustancias nocivas para el organismo además
de otras sustancias como grasas, colesterol, etc. Pero todos estos
efectos no se darían si al mismo tiempo que se ingiriese
la planta no se consumiera agua en cantidades generosas, ya que
el aumento de fibra en la dieta siempre debe ir acompañado
de un aumento en la ingesta de agua. De no ser así, todo
estos mucílagos pueden provocar una obstrucción intestinal
grave que requeriría una intervención quirúrgica
de urgencia.
Además de ser un buen laxante, esta hierba se puede comer
-como cualquier verdura- cruda o cocida, y su consumo está
recomendado pues es un alimento muy saludable. En uso tópico
también tiene algunas propiedades, como por ejemplo en gingivitis,
forúnculos y abscesos, conjuntivitis y heridas.
Administración
Hierba cruda. Como si se tratara de cualquier
verdura conocida. Se puede aliñar a gusto o experimentar
cualquier exquisito plato; con ello nos beneficiaremos de sus virtudes
medicinales al tiempo que disfrutaremos de un delicioso plato. Solo
existe una recomendación: lavar cuidadosamente las hojas.
Infusión. Se prepara a razón de
una cucharada de la planta fresca en una taza de agua hirviendo.
Se toman unas 3 tazas al día, repartidas en las principales
comidas.
Uso externo. Se prepara una infusión más
concentrada que la anterior y se aplica de forma tópica sobre
heridas, forúnculos, abscesos, etc.
Términos
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