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Viborera (Echium vulgare)
La viborera es una planta áspera, parecida a la borraja
-ambas son de la misma familia. Los tallos salen al segundo año
de vegetar, muriendo después de madurar sus frutos. Las hojas
que nacen en la base de la planta son lanceoladas, con un rabillo
corto y un nervio longitudinal que las recorre desde la base hasta
su extremo. Las flores tienen un color purpúreo cuando aún
no han salido, tornándose azules o violáceas al florecer.
Tienen forma tubular.
Uso
- Diurético (Leve)
- Emoliente (Leve)
- Sudorífico (Leve)
Empleo
Las partes herbáceas de la viborera, tallo y hojas , contienen
un alcaloide llamado equiina; esta sustancia tiene la propiedad
de paralizar el sistema nervioso, al igual que lo hace el curare
utilizado por los indios americanos. Pero las cantidades de este
alcaloide que presenta la planta son mínimas, de manera que
en realidad se trata de una planta atóxica.
Antiguamente, la forma de los ramilletes florales -que recuerda
a una culebra enroscada-, lo abigarrado del tallo con sus manchitas
oscuras -que también tiene algo semejante a los ofidios-
e incluso la forma de sus fructículos, hicieron que la gente
le atribuyese propiedades contra la mordedura de serpientes y culebras.
De esta semejanza proviene su nombre, aunque este uso está
totalmente descartado hoy día. Las únicas propiedades
que se pueden atribuir a la viborera son como emoliente , diurético
y sudorífico; las tres, de forma leve.
La viborera se puede utilizar igual que la borraja, aunque esta
última sea más conocida y apreciada. Además,
la borraja se cultiva con mayor facilidad pues sale naturalmente
después de las primeras lluvias otoñales; y por Semana
Santa -si no antes- suelen cortarse las hojas basales para utilizarlas
como verdura.
Administración
Planta fresca. De la misma manera que la borraja,
se utiliza como verdura.
Infusión. Se prepara una infusión
a partir de las hojas; se pueden tomar de 2 a 4 tazas al día.
Cataplasma. Para tratar pequeños abscesos se utiliza la infusión
en forma de compresas y lavados.
Términos
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